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檢測概述：廣分院分子生物學實驗室可應(yīng)用PCR技術(shù)和ELISA技術(shù)為企業(yè)提供食品、環(huán)境、設(shè)備表面的大豆、牛奶、麩質(zhì)、堅果等二十余種過敏原定性定量的測試，幫助企業(yè)識別過敏原風險，保障消費者生命安全。
檢測周期：5-7工作日
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食品中的過敏原會對部分對某種物質(zhì)過敏的消費者的健康造成重大威脅，因此食品中過敏原帶來的安全問題日益受到國內(nèi)外界各國的關(guān)注。 |
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? 具備花生、大豆、牛奶、雞蛋、麩質(zhì)、堅果、甲殼類、魚類等二十余種過敏原成分的測試能力 ? 可采用國家標準規(guī)定的PCR技術(shù)進行定性的測試 ? 可采用ELISA方法進行定性和定量的測試 |
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單位：廣分檢測院（廣州）質(zhì)檢有限公司
電話：020-66624679
郵箱：2818401327@qq.com
地址： 廣東省廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)新基大道東金科工業(yè)2棟101檢測院
